Saturday, March 28, 2015

CERITA DI BALIK MASAKAN IBU



Ada satu hal yang gue gak bisa dapat ketika gue berada di tanah perantauan , satu hal yang sederhana tapi menyimpan beribu makna, yaitu tentang seporsi masakan buatan nyokap. Selama ini hanya masakan padangnya pak zainal dan masakan wartegnya mak marni yang selalu gue makan. Kalau inget masakan nyokap, gue juga jadi flashback jaman jaman gue jadi bocah dulu, ada satu makanan yang mungkin lo juga pada pernah rasain ,nasi yang di campur kecap. Walau hanya nasi dan kecap, entah mengapa kita begitu lahap memakanya, seperti ada unsur magic yang tertanam di nasi dan kecap tersebut. Hal itu membuat gue berpikir ternyata banyak sekali nilai yang terdapat dalam setiap masakan nyokap di rumah.

Gue percaya banyak kasih yang tersirat setiap nyokap masak buat kita, Dari balik apapun masakan yang dibuat seorang ibu kepada anaknya di rumah, ada ungkapan kasih sayang yang nggak bakal diungkapkan dengan kata-kata. Makanan yang dibikin sama nyokap di rumah, menurut gue adalah cara lain bagi seorang ibu untuk mengungkapkan kasih sayang kepada keluarganya.

Selain itu usaha gigih seorang ibu dalam membuat hidangan tentu nya harus kita acungkan jempol. gue inget banget . Pas jaman masih bocah, nyokap  Cuma bisa masak telor dadar. Itu juga kadang keasinan soalnya garamnya banyak banget. Seiring gue bertambah dewasa, nyokap juga ternyata bertambah skillnya buat masak. dia belajar sedikit demi sedikit tentang menu masakan, mulai dari yang gampang sampe yang susah. Biar semua keluarga doyan masakan yang dia buat.

Buat yang sering makan di rumah, pasti bakal berasa beda pas lagi makan di luar. Apalagi kalau nggak sama keluarga, ada rasa yang beda aja gitu. apalagi pas awal awal gue merantau. Selalu kangen masakan nyokap. walaupun sederhana. Tapi tetep aja, selalu bikin selera makan meningkat,

Selalu ada hati yang teriris ketika nyokap mendengar kata “masakanya gak enak” dari mulut kita. Walaupun kemirisan itu tidak mereka tunjukan , tapi tetap mimic muka gak bisa di bohongi. gue pernah beberapa kali ngelakuin hal itu. gue bisa liat wajah nyokap sedih. Dan itu buat gue jadi ngerasa bersalah.

Buat ibu terimakasih telah memberikan hidangan tenikmat sepanjang hidupku, dan gue harap calon istri gue nanti seorang wanita yang memang sudah bisa membedakan mana garam dan mana gula.(MRH)

0 comments:

Post a Comment